Trà Oolong Hà Linh

Lượt xem : 1,005 lượt xem

qua-trinh-ra-thanh-pham-tra-oolong-ha-linh

Quá trình ra thành phẩm trà oolong Hà Linh

     Trà Oolong Hà Linh được trồng tại vùng nguyên liệu Cầu Đất – Đà Lạt ở độ cao 1.650 m so với mực nước biển, sương mù bao phủ và khí hậu quanh năm mát mẻ. Trà Oolong công ty Hà Linh là giống trà Oolong thuần chủng được nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài.

CANH TÁC SẠCH

Áp dụng quy trình công nghệ sạch khắt khe từ khâu trồng, chăm sóc, thu hái, được chế biến bằng công nghệ và thiết bị hiện đại của Đài Loan.

OXY HOÁ MỘT PHẦN

Trà Oolong Hà Linh có hàm lượng chất chống oxy hoá EGCG cao, oxy hoá một phần, giữa trà xanh và trà đen: giúp có được những lợi ích của cả 2 loại trà. Trà Oolong Hà Linh có hương thơm tự nhiên, nước xanh ngã vàng, vị thanh, hậu vị ngọt. Sản phẩm đạt tiêu chuẩn xuất khẩu sang Đài Loan, Nhật Bản, Mỹ và Châu Âu.

QUY TRÌNH CHẾ BIẾN NHIỀU CÔNG ĐOẠN

Trải qua nhiều quy trình chế biến nhất trong các loại trà, giúp trà giàu hương vị.

mot-quy-trinh-san-xuat-tra-oolong-ha-linh

Một giai đoạn quan trong sản xuất trà oolong Hà Linh

Để tạo nên sản phẩm trà Oolong Hà Linh chất lượng đến tay người tiêu dùng, chu trình sản xuất trà được thực hiện hoàn toàn khép kín, ngay từ khâu trồng trọt tới chế biến, đóng gói. Trong đó, búp chè non tươi xanh đạt tiêu chuẩn được thu hái bằng biện pháp thủ công đảm bảo mỗi nhánh phải còn đủ một nụ và hai lá non trên búp, sau đó được chuyển đến khu vực sơ chế trong vòng một giờ để đảm bảo độ tươi và giữ được hoàn toàn những tinh chất trong búp chè.

Và ít ai biết rằng, để có được một gói trà Oolong Hà Linh, sau công đoạn thu hái búp chè non thủ công, những búp chè tươi xanh còn phải trải qua 16 công đoạn khác chế biến, lên men trong suốt 32 giờ để tạo nên được hương vị riêng biệt, không bị lẫn với các loại trà Oolong khác và đảm bảo không làm mất đi các giá trị dinh dưỡng của trà, nhất là hàm lượng polyphenol tốt cho sức khỏe.

Nhờ phương pháp bán lên men độc đáo này mà trà Oolong Hà Linh dù không sử dụng hương liệu, hóa chất tạo hương, tạo mùi, tạo vị nào trong chế biến mà vẫn cho ra hương vị trà thanh khiết, mùi vị rất riêng và mang nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.

Trà Oolong Hà Linh thành phẩm phải đạt những yêu cầu sau: đảm bảo hình dạng viên, không dập nát, màu xanh đặc trưng, hương thơm thanh nhã và bền. Khi uống, nước trà có vị ngọt tự nhiên, không bị chát, vị nồng hậu, nước xanh hoặc xanh vàng, bã trà xanh.

NHỮNG LỢI ÍCH TUYỆT VỜI MÀ TRÀ OOLONG HÀ LINH MANG LẠI

Theo Đông y, trà Oolong có vị ngọt đắng, tính mát, bổ tâm, phế, can, tỳ, thận, giúp (tẩy xổ), táo thấp, giáng nghịch, thanh nhiệt giải độc hiệu quả. Theo Tây y, trong trà Oolong sau quá trình chế biến vẫn còn giữ lại hàm lượng polyphenol tốt cho sức khỏe. Đây là chất giúp tăng cường hoạt động của enzym SOD (superoxide dismutase), enzym này có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển và loại bỏ dần những gốc tự do có hại ra khỏi cơ thể người, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư cho người sử dụng, cải thiện sức khỏe hiệu quả cho những người mắc các bệnh tim mạch, gan thận và cao huyết áp.

Ngoài ra, trà Oolong còn có tác dụng giảm nguy cơ ung thư, các bệnh về răng miệng, dị ứng da, loãng xương, giảm cholesterol, tăng cường hệ miễn dịch cơ thể và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường. Chưa hết, những thành phần tự nhiên trong lá trà Oolong còn có khả năng làm chậm tiến trình lão hóa da, giảm sự hình thành tàn nhang, giảm stress và an thần tăng cường trí nhớ.

Đặc biệt, trà Oolong còn có tác dụng hiệu quả trong quá trình giảm cân, thải mỡ. Trong trà Oolong có chứa chất chống oxy hóa Catechins gọi là EGGG có khả năng kiềm chế sự thèm ăn của con người, thúc đẩy quá trình trao đổi chất khiến năng lượng dư thừa bị đốt cháy, từ đó giúp người dùng dần dần kiểm soát được cân nặng của bản thân mà không sợ tăng cân.

Với chén trà thanh tao, cao quý, thưởng thức trà ta thấy lòng khoan khoái, an lạc, tâm thanh khiết. Không những vậy, ngoài uống trà, người dùng còn có thể lấy nước trà Oolong Hà Linh để rửa mặt hoặc sử dụng bã trà, cho vào khăn xô mỏng rồi đắp lên mắt để giảm nếp nhăn vùng mắt hiệu quả, phục hồi làn da bị cháy nắng, hoặc làm chất sát khuẩn cho những vết thương nhỏ.

CÁCH UỐNG TRÀ OOLONG HÀ LINH ĐÚNG CÁCH

Uống trà tưởng chừng rất đơn giản nhưng sự thật nó cũng rất cần uống đúng cách và uống đúng thời điểm. Thời gian thích hợp nhất để uống trà Oolong là vào buổi sáng, sau khi thức dậy và đã ăn sáng trước đó tối thiểu là 30 phút đến 1 giờ. Bởi trong thời gian ngủ ban đêm, cơ thể đã tiêu hao một lượng nước đáng kể. Uống một ly trà vào mỗi buổi sáng sẽ giúp bổ sung nước cho cơ thể, hạ huyết áp hiệu quả và giảm quá trình hấp thụ chất béo có hại từ thức ăn.

tach-tra-oolong-ha-linh-8-sao

Tách trà oolong Hà Linh 8 sao

Sau các bữa ăn mặn, bạn cũng có thể uống một ly trà để giúp lợi tiểu, bài thải lượng muối còn dư thừa ra khỏi cơ thể hoặc sau những bữa ăn có nhiều dầu mỡ. Trong trà Oolong có chứa nhiều thành phần có lợi, hỗ trợ tiêu hóa, làm giảm quá trình hấp thụ chất béo trong thức ăn và tăng khả năng hấp thụ những vitamin có lợi. Với người muốn giảm cân thì nên uống một ly trà trước khi ăn khoảng 30 phút đển kiểm soát sự thèm ăn.

Trà Oolong tốt cho sức khỏe, tuy nhiên mỗi ngày bạn chỉ cần dùng khoảng 300mg tương ứng với 6 cốc trà là vừa đủ, không nên uống quá nhiều bởi Trà Ô Long cũng như các loại trà khác đều chứa caffeine dễ gây cảm giác bồn chồn, lo lắng, tăng nhịp tim và gây khó ngủ.

Đánh giá
093 202 6393
icons8-exercise-96 challenges-icon chat-active-icon